最受欢迎的饼类都有什么街头小吃培训

街头小吃以其经济实惠味美的特点，已经深入人们的生活了。街头小吃中的饼类，也是各有千秋，很受欢迎，那么具体都有什么饼呢？小编给大家罗列一下。

首当其冲的就是宫廷牛肉饼了，其火爆程度已经不用说了。也称千层牛肉饼、香酥牛肉饼，所调出来的面晶莹透亮，肉馅色泽鲜嫩。它以色泽金黄，口感外酥里嫩，油而不腻，口味独特，香飘四溢而闻名。更重要的是它制作工艺非常具有观赏性，真是面皮薄如纸，肉馅多又鲜特别是饼要出炉的时候，令人垂涎的香气飞入寻常百姓家中，真是好闻好看又好吃！

油炸串夹馍经久不衰，年轻人和学生一族非常的喜欢。口感鲜香麻辣，孜然浓郁，油炸的酥脆口感，很多人都很迷恋那个味道。尤其是秋冬季节，热乎乎香喷喷的油炸馍，配上各种合口的蔬菜，轻轻炸一炸，刷上麻辣鲜香的酱料，全部融合在一起，咬一口下去，简直不能再满足！

熏肉大饼是一款非常火爆的夜市小吃，相较于一般的街边小吃来说，熏肉大饼可算是豪华版的了。炸的金黄酥脆的饼皮，刷上爽口的秘制酱料，点缀上葱丝，最后夹上最重要的秘制熏肉。口感用一句陕西话来形容就是：“聊咋咧”！

鸡蛋灌饼是很受学生欢迎的一款小吃，一般大学食堂必备的早餐项目。在一些中学学校门口，也是很常见的。鸡蛋灌饼虽是街边小吃，但是却营养丰富，味道可口，所以也是很受学生和家长们的欢迎。

酱香饼是现在街头很流行的一种饼类，一般是称斤销售，可以搭配其他各种饼类销售，很受欢迎。此饼以香、甜、辣、脆为特点，咸香松脆，口感非常不错。

千层饼，是一款很家常的饼类，但正是它特有的“家常味”，让人吃着舒服，看着舒心，有种家的味道。

山东杂粮煎饼，由天津的煎饼果子演变而来，结合山东特色的酥脆的煎饼，口味更上一层楼。

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