“平谷桃花音乐节”里村民享文化大餐

本报记者芦晓春

日前，北京平谷“第十九届国际桃花音乐节”正在热闹进行中。本届桃花音乐节内容丰富，亮点纷呈，不光为市民提供了一个赏花的休闲好去处，也为当地的村民呈上了一道道文化大餐。

借着桃花节的名气和人气，“相约桃花季，贡品椿芽香”平谷区峪口镇第三届香椿文化节于4月14日拉开帷幕，将持续到4月29日。记者了解到，此次文化节推陈出新，首次推出了以樊各庄村的香椿制作的香椿宴。今后，游客到峪口镇旅游观光，不仅可以观美景、采摘、住宿还可以品尝到当地正宗的香椿宴，有沏香椿、炸香椿鱼、香椿拌黄豆、香椿肉饼等十几道菜肴。

提起香椿，大家都不会陌生。香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高。峪口镇樊各庄香椿树早在宋朝时就已引进栽植，盛产于乾隆时期。据河北三河县志记载，乾隆上丫髻山朝圣，在朝廷重臣的郝家用膳，郝家安排了一顿香椿宴，乾隆大悦，御封香椿树为百树之王，樊各庄的香椿也被选为皇宫贡品，自此樊各庄先民在房前屋后都种上香椿树。

自香椿文化节举办以来，小小的香椿便成为支撑樊各庄致富的一个大产业。目前，樊各庄村加大香椿产业投入，连片发展香椿种植，种植香椿树达6万株，年产量达6万斤。樊各庄村还成立了自己的香椿销售专业合作社，致力于改变村民粗放生产模式，形成采摘、休闲一体发展之路。

除了“吃”的文化，村民们还能享受到艺术之美。4月16日，平谷区携手中科院文联，在平谷区博物馆举办平谷区大兴庄镇第五届“大美平谷，水墨周庄”书画展，业界享负盛名的50余位书画大师，精选得意作品300余幅参展。

据了解，书画正在成为大兴庄镇的一张文化名片，吸引着全国各地众多书画爱好者聚集大兴庄。大兴庄正在以周庄子村为核心建设文化创意产业园区，包括旅游休闲观赏区、画家作家村、百果园、水景洋房区、乡村酒店和新民居六大板块，用以培育全区喜爱美术事业的人才，带动、提高全区人民的文化水准，同时可利用项目衍生带动作用，加快村庄建设和百姓发家致富。园区内的湿地以及独特的自然环境和人文环境，结合生态涵养保护和“中国乐谷”建设，开发建设集文化原创、观赏、娱乐、休闲、度假、科普教育于一体的都市圈原汁原味的村庄，打造京东最具影响力的文化创意产业基地。

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