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在藏北秘境如何寻找虫草

责任编辑:如思    来源:搜狐    时间:2017-07-30 19:02      阅读量:18675   

原标题:在藏北秘境 如何寻找虫草

西藏,一路向北

寻找海拔四五千米之上的

“黄金”虫草

本篇文末

我将送出虫草作为福利哦

每年的5月15日至6月25日是挖虫草的最佳黄金时间。这种被称之为“软黄金”的珍贵药材,将在40天时间中被勤劳的藏民们收获,如果没来得及采摘,它便会逐渐腐烂在泥土中。对当地人而言,这可能是场争分夺秒的战役。

我不是第一次来到西藏了,但采摘虫草的体验却是从未有过,此行的目的地是藏北的那曲地区比如县。听懂虫草的行家提起过,比如县出产的虫草品质最优良,虫体色泽黄亮,体型丰满肥大,断面呈黄白色,被称之为上品中的上品。

▲这一把虫草,是这位藏民一天的收获

虫草

所谓虫草,也就是我们所说的冬虫夏草,又名中华冬虫夏草,是蝙蝠蛾幼虫被虫草菌侵染形成的。夏天,蝙蝠蛾的幼虫生活于地下,虫草菌的孢子会通过水渗透到地下,专门感染它们。幼虫本来在地下深处,但受真菌感染后会逐渐爬到距地表两三厘米的地方,头上尾下而死。等到第二年的春夏,虫草菌的子实体就顺利伸出地面,散发孢子传播下一代了。

虫草可入药,也可食用,具有很高的营养价值。它可以增强机体的免疫力,滋补肺肾,对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。

寻 找 虫 草

为我带队的是仙女姑娘——卓玛(卓玛的藏语含义就是仙女)和虫草“猎人”——图丹大哥。他们告诉我,没有任何虫草采摘经验的外地人,盲目低头采摘是很难找到虫草的,而且上下攀爬也容易产生高原反应。所以想采虫草,最好还是需要当地人引导才行。

▲图丹大哥已经找到一株虫草了!

不一会儿,图丹大哥就为我们找到了一株虫草,唤我们来看。在他指认的地方,我四下搜寻了十几秒,左看右看愣是没看出哪株是虫草。“诺,在这儿呢!”,卓玛指着虫草告诉我。没想到那么小一株,就是虫草的子座(虫草冒出土壤的真菌组织体)。

▲在哪儿?在哪儿?在哪儿?

▲红圈圈里就是虫草的子座啦!

我向图丹大哥询问发现虫草的方法,他云淡风轻地表示只要认真地看就行,听得我肃然起敬。卓玛向我解释,寻找虫草得凭借多年的经验和敏锐的直觉。搜寻时人需要趴在地上,极其认真地扫视每寸土地、用手仔细摸索地面,是非常艰辛的工作。

除了这样的工作姿势累人以外,虫草的生长环境也充满着着挑战:它们通常生长在4000米以上的草甸上,高原炙热的阳光毫无遮挡地灼烧着虫草“猎人”的后背,变幻莫测的天气时常是当下艳阳高照可没多久就风雨交加,虫草“猎人”或许一天中就得经历数次日晒风吹和雨淋。

▲上山采虫草的小孩

在一些采摘队伍中,会发现一些孩子的身影。小孩被认为是采摘虫草的最佳人选,因为他们身材矮小,可以离地面很近,眼神也比成年人要好。很难想象这些孩子拥有何种毅力,才能胜任这份工作。返回搜狐,查看更多

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