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澳洲鲜奶保质期7天卖到中国增至21天

责任编辑:安靖    来源:晋网    时间:2016-09-07 17:20      阅读量:14643   

巴氏鲜奶因为对贮存要求要求高,保质期短,一直被视为本土奶业对峙进口品牌的最后防地。但是,日前国家认监委在其官网上挂出的告诉:《暂停澳大利亚巴氏杀菌乳企业注册资格并整体增强后续监管》一文释放信号:巴氏奶市场已成为国外奶企的主要目的。记者线上线下渠道调查发现,包含巴氏奶在内的进口液态奶已经大举进军中国,但有意思的是,与本土巴氏奶5-10天的保质期对比,进口巴氏奶保质期却在15天以上,最长的45天。特殊是澳洲鲜奶,在该国保质期为7天,但卖到中国保质期就延伸至21天。

如今,韩国进口的鲜奶,主要有延世、南阳牧场和寿尔牌,保质期都为15天;澳洲奶有A 2、乔西牧场、保利氏、新南威尔士、SA DA等,保质期21天左右。记者在一家超市看到一款保利氏鲜奶,保质期居然长达45天。

高等乳业分析师宋亮向记者表示,“巴氏奶在70℃- 80℃间杀菌,普通保质期就只有7天,最久不会超出14、15天。”

液态奶、酸奶保质期也存在相同问题,记者调查中还发现,国内生产的常温奶,保质期只有6个月,但进口常温奶保质期却长达1年之久。据广东一奶企有关人士介绍,酸奶保留温度在2-8℃间,保质期是2-3周。而记者在进口超市发现,艾美酸奶保质期是170天,爱乐薇8个月,菲仕利悠果味酸奶更是长达一年。南都

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