咱有了自己的送奶热线电话

周良君

在黑龙江垦区建设农场商业区，每天都能看到一个忙碌的身影在给居民打鲜牛奶，他就是养牛专业户孙伟。

孙伟从事奶牛养殖十余年，“科学管理+良育品种”让奶牛从最初的每头日产20-30公斤到现在翻了一番，从当初的5头发展到现在70多头。

如何能增加更多收入，孙伟琢磨着把养与销结合到一起。一直以来，都是乳企和鲜奶店拿着农户的牛奶去赚钱，为什么自己不能？思考再三，孙伟下决心要开一家鲜奶店。

孙伟说：“这鲜奶很多人都愿意喝，因为咱绝对保证奶的质量，购买的居民也越来越多，买我的牛奶都要事先预定的。鲜奶是5块钱一瓶，一瓶是一斤，每天平均能卖180瓶左右，而市场收购鲜奶每公斤只有3块钱，我经过加工再卖出去，虽然成本高了不少，但是还是能多挣点。”

于是，孙伟购买了鲜奶吧全套设备，办理健康证、卫生许可等证照，在外地学习了奶产品加工技术，开始加工生产酸奶、冰淇凌、冷饮、奶茶等产品。

“酸奶比鲜奶更好吸收一点，对我们来说能降低血脂，对娃娃来说又能促进发育。”一位居民说，就是因为觉得鲜奶吧奶制品比较新鲜，所以几乎每天都要光顾鲜奶吧。

去年，孙伟又成立了伟兴奶牛养殖合作社，有6家加入合作社，合作社奶牛存栏330多头，他决心打造特色产业链，做到生产、销售一条龙服务，让周边的群众都靠奶牛养殖富起来，是孙伟的梦想，而如今，孙伟离这个梦想越来越近。

孙伟秉着生产的奶制品让人安全放心的理念，倍受居民欢迎。生意越做越好，孙伟也从当初的传统养牛户，变成了现在的小老板，由于配送及时、以“鲜”制胜，孙伟奶吧销售是越来越红火。

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