还纠结今年的年夜饭去哪吃？快来鹭城轩吧！

厦门的世茂海峡大厦，也就是俗称的厦门双子塔，如今俨然成为了厦门的新地标。高耸入云的双子塔，一直是许多热爱无敌大海景的人的圣地，能上到楼上一览厦门海景风光，那想必是一件无比自豪的事情吧！而今天我们来到双子塔B塔的康莱德酒店，这毋庸置疑是厦门地理位置最高的酒店了吧，我们不仅要看最美的海景风光，更要吃上美美的美食！

今天受朋友之邀，前往的餐厅是康莱德酒店的鹭城轩中餐厅，它位于双子塔B塔的39层，有趣的是，酒店的大堂是在38层，乘坐高速电梯几十秒钟就能到达38层，然后再从38F穿过大堂换乘另一部酒店内部电梯就可以到达鹭城轩餐厅所在的39F了。

餐厅拥有一个风格时尚的大堂区及八间私人包房，包房皆可饱览海景，满足宾客的各种宴请需求。餐厅在细节上精雕细刻，不管是白鹭点缀的盘盏，还是服务生制服上绽放的点点三角梅花，都充分体现了对于精馔体验的全方位追求。在餐厅里通过那硕大的落地大窗，前可观厦门的海上明珠鼓浪屿，后可瞰厦门大地的新老建筑！

包厢里不仅有一张十二人主桌，在边上还有一张六七人的小桌可供客人泡茶使用。一起吃饭的朋友尚未到齐，所以我们先到的几个就围着这个小桌子泡起了茶来。

餐桌上每位客人的面前都摆满了各种用餐的餐具，红酒杯、饮料杯、餐盘、汤碗、餐巾、擦手布、各式刀叉勺筷，真是一应俱全！特别要注意的是，餐厅给提供的筷子有黑白两色共两副，其中一般黑色自用，白色用来当自己的公筷，真是很贴心呢！

餐前的小菜也是诚意十足，不仅摆盘漂亮，最主要的是还都很好吃！真棒！

鹭城轩广式点心拼盘由红米肠、水晶虾饺皇、炸春卷组成，虾饺皇皮Q肉实，应该足足有两三个虾仁吧，一口就足以满足！

单人份的黑松露金沙焗老虎虾，采用蓝色大盘盛放，加以草莓等的点缀，让整道菜呈现出红黄蓝绿黑的五彩缤纷之状，煞是好看诱人。采用海胆酱等特调酱焗烤的老虎虾，香气十足，吃起来香浓可口，虾肉厚实软嫩鲜香，绝对是一道吃了还想吃的好菜！吃完老虎虾，不要忘了边上的青绿色的蔬菜虾饺哦！

广式烧味拼盘由脆皮烧肉和脆皮烤鸭组成，外表皮都是金黄酥脆，看着着实诱人，咬下一口外酥里嫩，肥而不腻，细细咀嚼更是香气溢满嘴巴，好吃！

除了上面点心类的菜品，小炒类的紫苏芦笋玉带炒鲍片和四时蔬炒百花酿尖椒也深得我心。不仅仅因为他们更加入味适合下饭，而且小炒菜更有中餐的油感，让食材充分的与油盐一起碰撞，激发出食材潜在的味道，吃到肚子里，那份咸香与温暖。

还有酒店大厨自创的老温炒饭，虽然看似简单的炒饭，粒粒分明的米粒，在嘴巴里和各种配料一起充分咀嚼，却吃起来好多层次，有蛋黄的香，有鱼子的鲜，还有小肉丁和肉松，各种说不上来的配料，真是滋味十足！这老温炒饭，确实不简单呀！

除了以上，它家的窝窝头也是很有味道，极品酸汤鱼肉鲜嫩爽滑，烫头酸甜可口，而紫米葱烧辽参营养健康富含胶质，是女生养颜美容最爱，均可一试！

最后的最后，唯独不可错过的是这个大厨自创的三元及第年糕！年糕由白色紫色黄色组成，精选远年陈皮，日本紫薯，以及金瓜、南美黑米，将细滑的黑米、蔗汁熬成的红糖和甘甜可口的椰浆糅合，色泽金黄，口感软香绵密，甜度适中，口口椰汁浓香。香气醇馥、色泽亮白、蒸透柔韧、嫩糯鲜香、丝丝润滑且甘香四溢。必吃推荐！吃完喜欢的还可以带一份回去给家里亲人一同品尝！

这是一家拥有超级无敌豪华海景风光的中餐厅！这是一家能让你品味幸福与感动的餐厅！这就是鹭城轩！鹭城轩中餐厅位于世茂海峡大厦B塔康莱德酒店39F！ 鹭城轩迎新春，推出新菜！喜欢的可以前来品尝这份美味的海景大餐哦！

影君美食分隔线

TIPS：

店名：『鹭城轩』中餐厅

地址：厦门市思明区演武西路186号世茂海峡大厦B塔厦门康莱德酒店39层

人均：400元左右

交通：公交车到沙坡尾站

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